Al jaren in de basis: Rioja Viña Ilusión van positivo en onverbeterlijk romanticus Martin Andrés Alonso Etayo die er van geniet dat zijn dorp Calohorra een biotoop in balans (permacultuur Fukuoka) is geworden, van het dorp waar hij een collectieve biologische wijn mag maken die iedereen zich kan permitteren, die iederéén lekker vindt. 2022 Rioja Viña Ilusión: oerwijn, sexy jaar met zacht, rijp fruit, veel sap en heerlijke fraîcheur, géén hout, voldoende stoer, puur en hartverwarmend. Op dronk nu-2026.
Sulfiet: vin nature.
Vinificatie: fermentatie en opvoeding op RVS.
Terroir: zand, klei, leem deels ijzer en kalkhoudend op 600-750 meter hoogte.
Bewaaradvies: 2-3 jaar na oogst.
DGH 2024 9- sterwijn: Wijn die smaakt alsof druiven en terroir zonder verder ingrijpen in de fles zijn beland.
Perswijn juli 2019 (over de 2020): 15 punten en geselecteerd als Beste Koop (de 2017): ‘Voorheen werd gedacht dat de kracht van Rioja lag in houtgerijpte wijnen, van vooral tempranillo. Maar dat idee is de afgelopen jaren steeds meer losgelaten. Bij het maken van deze wijn, van biologisch geteelde druiven, is bijvoorbeeld compromisloos gekozen voor accent op het fruit. Dan proef je ook de frisheid van wijngaarden op 600 tot 700 meter hoogte. Deze blende van 75% tempranillo, 10% graciano, 10% garnacha en opmerkelijk genoeg ook 5% cabernet sauvignon krijgt geen houtrijping. Je proeft dan ook heerlijk fruit, met kersen en bramen; de wijn is puur, sappig en elegant, met mooie zuren. Heerlijke wijn zonder opsmuk.’
Perswijn juli 2019: 15 punten en geselecteerd als Beste Koop (de 2017): ‘Voorheen werd gedacht dat de kracht van Rioja lag in houtgerijpte wijnen, van vooral tempranillo. Maar dat idee is de afgelopen jaren steeds meer losgelaten. Bij het maken van deze wijn, van biologisch geteelde druiven, is bijvoorbeeld compromisloos gekozen voor accent op het fruit. Dan proef je ook de frisheid van wijngaarden op 600 tot 700 meter hoogte. Deze blende van 75% tempranillo, 10% graciano, 10% garnacha en opmerkelijk genoeg ook 5% cabernet sauvignon krijgt geen houtrijping. Je proeft dan ook heerlijk fruit, met kersen en bramen; de wijn is puur, sappig en elegant, met mooie zuren. Heerlijke wijn zonder opsmuk.’
9- DGH 2018 (over 2015): “Wat een aangename verrassing! Opgegroeid en opgebloeid. Dat heb je met die biowijnen – die léven. En deze windt er geen doekjes om. Rauw vruchtvlees, schoon aan de haak. Kersen en pruimen met Spaans temperament. In één klap vrolijk. En wat een prijs.”
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.