Een geweldige prestatie, deze Portugese Reserva uit de Beiras. Elk jaar weer anders, maar altijd goed. Decanteren i.v.m. droesem. 2009 en 2016 karafferen voor lucht.
De Nederlandse wijncriticus Harold Hamersma noemt de 2016 Reserva een ”rollercoaster in your mouth” en geeft hem een 9 uit 10. Hij zegt: ”Rijp, vol en rijk aan kruiden – maar geeft dan een geweldige punch ”
De Bonjardim Reserva 2016 is een krachtige rode wijn met veel tannine en een diepe smaak. De Reserva’s zijn gemaakt van de beste druiven van de hele oogst, die op de bovenste delen van de wijngaard groeien. Daar is minder luchtvochtigheid, meer zon, lagere productie en kleinere druiven, waardoor de Reserva-wijn zeer geconcentreerd is.
Betaal deze nectar van de goden zijn eer door het alleen met je beste vrienden te delen. Deze wijn is heerlijk om nu te drinken, maar ook zeker 10 jaar te bewaren. Deze gecertificeerde biologische Portugese wijn is vegan.
Award: GOUD – Portugal Wine Trophy 2018
2006
Totaal op dronk. Schaars.
2009
Nu fantastisch maar zeker op te leggen tot 2025.
2016
Erg jong maar heel anders dan 2009 en nu al drinkbaar. Top waarschijnlijk tussen 2020 en 2030.
Reviews
There are no reviews yet.