2023 Costières de Nîmes Rouge Bien Luné, (grenache 60%, syrah 30%, cinsault 10%, op cement) goed gemutst glas met wonderbaarlijk intense expressie in de geur, gepaard aan weldadig zachtfris, delicaat mondgevoel. Moeilijk nee zeggen. Op dronk nu-2026.
Sulfiet: middel.
Vinificatie: met de hand geplukte druiven. Rijping 10 à 15 dagen (afhankelijk van de druif). Na het blenden rijping in betonnen vaten gedurende 3 tot 5 maanden.
Terroir: wijngaard gelegen op Costières-plateau in Bellegarde met een terroir van klei-kalksteen, gekenmerkt door de aanwezigheid van het Bas-Rhône-kanaal en door een mediterraan klimaat onder invloed van zeebries.
Bewaaradvies: 3 jaar.
Klik hier voor de fiche technique van deze wijn.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.